Beri Wajah Baru, Novotel Yogyakarta Resmikan Gourmet Bar
Yogyakarta – Novotel Yogyakarta yang telah berdiri sejak tahun 1997, kini memperlihatkan wajah barunya dengan konsep yang barus etelah melakukan renovasi besar. Hotel bintang 4 berstandar internasional yang terletak di jalan Jenderal Sudirman No. 89 ini mengikuti perkembangan jaman dan teknologi sehingga tidak kalah bersaing dengan hotel-hotellain di kelasnya. Untuk itu, Novotel Yogyakarta melakukan renovasi untuk semua kamar, lobi area, bar, fitness center, dan restoran. Hanya restoran dan fitness centersaja yang masih dalam proses penyelesaian.
Setelah bagian utama selesai di renovasi, yaitu kamar, resepsionis, lobby, dan bar, Novotel Yogyakarta resmi membuka bar baru yang bernama Gourmet Bar, yang sebelumnya dikenaldengan nama GulaJawa Bar. Hotel yang ber-tagline “Feel Welcome” ini menyelenggarakan rangkaian acara pembukaanuntuk Gourmet Bar yang meliputi Press Conference dan Mixologist Performance yang dibawakan oleh Daniel Adita Gerves – Finalis Tiga Besar Mixologist Kelas Dunia dari Pulau Dewata, Bali. Diadakan pada hari Jumat, 29 November 2019 pukul 17.00 WIB – 21.30 WIB, bertempat di Gourmet Bar yang terletak di lantai lobi (ground floor). Ditandai dengan pemukulan gong oleh Bapak Stanislaw Pajdzinski selaku General Manager Novotel Yogyakarta, Gourmet Bar resmi dibuka untuk umum. Tidak hanya tamu yang menginap, tamu dari luar hotel juga dapat menikmati suasana Gourmet Bar yang nyaman, serta dapat mencicipi makanan dan minuman yang ada di menu Gourmet Bar.
“Secara bertahap kami meningkatkan fasilitas yang ada untuk memberikan pelayanan terbaik bagi para tamu. Kami terus berinovasi untuk memberikan pengalaman terbaik, dan Gourmet Bar menjadi pilihan tempat yang tepat untuk berkumpul bersama teman atau kerabat, karena kami menyediakan jaringan Wi-Fi berkecepatan tinggi. Hal ini tentunya sesuai dengan tagline Gourmet Bar, yaitu Savour The New Eat Bar Experience”, ujar Pak Stan, begitu panggilan akrabnya.
Gourmet Bar memiliki konsep bergaya modern-stylish dan artistik. Setiap aspeknya menggunakan desain kontemporer yang elegan untuk menciptakan suasana yang hangat, santai, dan ramah. Selain itu, pemilihan musik yang digunakan adalah house musik yang merupakan sebuah genre musik dansa elektronik atau biasa dikenal dengan sebutan EDM (Electronic Dance Music). Serta pilihan warna untuk di Novotel Yogyakarta sendiri adalah biru, karena melambangkan suatu hubungan profesionalitas, luas, stabil, sejuk, dingin, dan relaksasi.
Kata ‘Gourmet’ sendiri berarti cita-cita budaya yang terkait dengan seni kuliner makanan dan minuman yang berkualitas. Maka dari itu, Gourmet Bar yang merupakan koleksi restoran bar yang dapat ditemukan di hotel-hotel Novotel di seluruh dunia hadir sebagai bar baru berkonsep modern di Yogyakarta dan tetap tidak meninggalkan unsur tradisionalnya, yaitu menyajikan berbagai masakan nusantara dan internasional, seperti Indonesian Tapas Style Food, serta sejumlah minuman dan koktail internasional yang dibuat oleh mixologist bartender yang berpengalaman. Untuk makanan yang menjadi khas Gourmet Bar adalah Gourmet Bar Signature Burger dan Gourmet Sate Lilit, sedangkan dessert-nya adalah Gourmet Kue Pancong dan Gourmet Kue Gandhos. Untuk makanan sehatnya, ada berbagai jenis salad bowls dan salad wraps. Minumannya pun beraneka macam, ada frozen coffee untuk para penikmat kopi, espresso martini untuk para pecinta cocktail, dan berbagai pilihan untuk minuman sehat. Jam buka Gourmet Bar adalah mulai pukul 07.00 WIB sampai dengan 01.00 WIB.Untuk reservasi, dapat langsung menghubungi (0274) 580 930 atau kirim pesan di instagram @gourmetbarjogja.
Informasi dan keterangan lebih lanjut, dapat menghubungi:
Paskalia Ditha Ratnasari - Marketing Communication Manager Phone: +62 821 4484 9999